Was ist WSET?
WSET steht für Wine & Spirit Education Trust. WSET ist eine Qualifikationsorganisation: Sie verantwortet die Qualifikationen und die zugehörigen Standards. Unterricht und Prüfungen werden von zugelassenen Kursanbietern durchgeführt, den Approved Programme Providern, kurz APP.
Damit sind zwei Rollen klar getrennt: WSET ist die Qualifikationsorganisation. Ein APP bietet die Qualifikation vor Ort nach den WSET-Standards an. Die Weinlakai Akademie ist ein solcher Anbieter, aber nicht WSET selbst.
Wie werden WSET-Qualifikationen angeboten?
Approved Programme Provider führen die Qualifikationen nach WSET-Standards durch. Sie organisieren den Unterricht und die Prüfung für ihre Teilnehmenden. WSET bleibt dabei die zuständige Qualifikationsorganisation. Diese Aufgabenteilung ist wichtig, wenn man Kursangebot, Unterricht und Abschluss richtig einordnen möchte.
Die aktuellen offiziellen WSET-Qualifikationsseiten weisen die Awards in Wines auf den Levels 1 bis 3 als durch Ofqual reguliert aus. Die einzelnen Stufen haben jeweils eigene Lernziele, Lernumfänge und Prüfungen. Eine Übersicht der verfügbaren Qualifikationen bietet WSET auf der Seite German Qualifications.
Wie unterscheiden sich Level 1 und Level 2?
Der WSET Level 1 Award in Wines vermittelt Grundlagen: Dazu gehören wichtige Weinarten und Rebsorten, Lagerung, Service und Speisen-Wein-Kombinationen. Formale Zugangsvoraussetzungen oder Vorerfahrung sind nicht vorgeschrieben.
Der WSET Level 2 Award in Wines behandelt ausführlicher, wie Umwelt, Weinbau, Weinbereitung und Flaschenreife Stil und Qualität beeinflussen. Hinzu kommen wichtige Rebsorten und Regionen sowie Schaum- und gespritete Weine. Auch für Level 2 gibt es keine formalen Zugangsvoraussetzungen.
Level 2 oder gleichwertiges Wissen wird von WSET als Vorbereitung für den Level 3 Award in Wines empfohlen. Die vollständigen Inhalte und Prüfungsangaben gehören auf die jeweilige Qualifikations- oder Kursseite und werden hier bewusst nicht wiederholt.
Was bedeutet SAT bei WSET?
SAT steht für Systematic Approach to Tasting. Mit dieser von WSET verwendeten Methode werden Weine strukturiert beschrieben. In Level 1 und Level 2 ist die Verkostung Teil des Lernens.
Welche Rolle hat die Weinlakai Akademie?
Die Weinlakai Akademie ist das Bildungsangebot der CONTASTE Treppenhauer & Storm GbR. Sie ist ein WSET Approved Programme Provider und bietet derzeit den WSET Level 1 Award in Wines und den WSET Level 2 Award in Wines als Präsenzkurse an. Tobias Treppenhauer unterrichtet beide Levels persönlich als WSET Certified Educator.
Diese lokale Anbieterrolle ist von der WSET-Rolle getrennt. Informationen zu Levelwahl, Kursorten, Preisen, Terminen und Anmeldung stehen deshalb auf der Übersichtsseite zur WSET Ausbildung bei der Weinlakai Akademie.
Wo stehen die offiziellen Informationen?
Die institutionelle Rolle von WSET beschreibt die Organisation selbst auf der Seite WSET – An awarding organisation. Für das konkrete Angebot der Weinlakai Akademie sind dagegen die lokalen Kursseiten und die aktuelle Terminübersicht maßgeblich.
